［圖末附菜單❤️］
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-《 菇道爐烤有機杏鮑菇第一品牌 》-
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📍｜台南市東區林森路一段276號
🏠｜台南大東夜市橫的第一排
⏰｜每週一、二、五（大東夜市）
⏰｜每週四、日（新永華夜市）
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好久沒有到夜市逛逛囉！
現在的夜市真的越來越多種選擇了
今天分享的這家#菇道爐烤有機杏鮑菇第一品牌
跟以往夜市吃到的杏鮑菇不太一樣
一般吃到的杏鮑菇都是酥炸的
這家杏鮑菇每一支都是爐上現烤現做的
口感吃起來比較清爽沒那麼油膩
杏鮑菇每一塊都非常的多汁飽滿
而且口味真的多到你不知道怎麼選擇
光是菜單上面就有14種口味可以挑選
另外御廚嚴選的部份還可以做混搭
有些不適合混搭的口味店員會跟你說不太推薦
這麼貼心的服務都不用怕自己混出黑暗料理😂
店面的桌面上滿滿都是杏鮑菇
杏鮑菇的個頭一個比一個還要大
他們所使用的杏鮑菇都是有機的
過路的行人都會不自覺的被吸引過來
所以常常就會大排長龍的
建議大家不要封蓋直接趁熱吃就好
如果不得已需要封蓋外帶的話
記得留些通風口不要完全密封喲！
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🔺 天皇私藏 🔺
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➡️ 小份 $ 100 ➡️ 大份 $ 200
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▪️ 頂級黑松露
▪️ 日式明太子
▪️ 帕瑪森起司（僅供大份）
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🔺 御廚嚴選 🔺
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➡️ 小份 $ 60 ➡️ 大份 $ 100
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▪️ 日式海苔
▪️ 清香檸檬+玫瑰鹽
▪️ 綜合（檸檬、醬燒、胡椒）
▪️ 嚴選胡椒
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杏鮑菇本身沒有什麼味道
可以依照自己喜歡的口味下去選擇
奶油白醬混合黑松露的味道真的非常香
帕瑪森起司不僅口味上連視覺也有饗宴
除了切下來的起司片以外
還另外灑上起司粉跟海苔粉
嚴選胡椒跟玫瑰鹽應該是比較大眾口味
海苔的口味也蠻不錯的
另外也有看到不少客人選擇泰式酸辣的口味
感謝店家本次邀約來試吃品嚐
以上是個人心得分享店家毫無干涉
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